Τριήμερο Αγίου Πνεύματος στην Αθήνα και μας ήρθε η επιφοίτηση αφού δεν καταφέραμε να εκδράμουμε, να επισκεφτούμε ένα απο τα πιό hot brunch point της πόλης…το Kitchen Lab του παιδιού θαύματος Άκη Πετρετζίκη!

Η αλήθεια είναι ότι έχοντας παρακολουθησει γενικά την πορεία του Golden Boy τα τελευταία χρόνια, τόσο στις εκπομπές που κάνει όσο και στις συνεργασίες που συνάπτει μου είχε αφήσει την αίσθηση ότι πραγματικά πρόκειται για έναν άνθρωπο που δεν αφήνει κάτι στη τύχη, ειναι δημιουργικός και πολυτάλαντος οπότε και οι προσδοκίες που είχα οφείλω να ομολογήσω ότι ήταν μεγάλες καθώς ήμουν καθ οδόν για την Αγία Παρασκευή..

Το πρώτο πράγμα που παρατήρησα φτάνοντας στην αγαπημένη πλατεία ήταν ότι το συγκεκριμένο μαγαζί ήταν το μόνο που ήταν γεμάτο απο κόσμο σε σχέση με ότι υπήρχε τριγύρω…οπότε σκέφτηκα “κάτι καλό γίνεται εδώ”!

Μπαίνοντας στο χώρο η πρώτη αίσθηση είναι οικεία καθώς κυριαρχεί το ξύλο και το σκούρο τούβλο..αμέσως νιώθεις σαν στο σπίτι σου (η αυτό που θα ήθελες να έχεις)!Το μαγαζί είναι διόροφο με δυνατό σημείο τον επάνω όροφο στον οποίο θα βρείς ένα μεγάλο παράθυρο με θέα τη πλατεία..εκεί κατευθύνσου!

Το προσωπικό είναι νέο, φρέσκο κ ωραίο με πολύ καλή διάθεση να σε εξυπηρετήσει παρόλο τον οργασμό εργασιών που γίνεται σε ταμείο και κουζίνα (στα μείον του μαγαζιού ότι είναι self service).

kitchen-lab2
citywalks-petretzikis5-768×1024
content_akis-petretzikis-kitchenlab-architectural-1

Κοιτάζοντας το μενού παθαίνεις ένα πρώτο “χάσιμο” καθώς υπάρχουν πολλές γευστικές προτάσεις που θα ήθελες να δοκιμάσεις και δεν θες να αφήσεις κάτι απ έξω απο την παραγγελία σου…απο ποικιλία σε homemade refreshments και coffee flavors μέχρι φοβερά smoothies…

Τελικά η επιλογή μας περιλάμβανε ένα κλασικό cappuccino και ένα φυσικό χυμό πορτοκάλι (παίξαμε λίγο safe ώστε να τα δώσουμε όλα στο φαγητό) και δοκιμάσαμε τα Scramble Eggs (τάρτα με scrambled eggs, λάδι τρούφας & crispy bacon) και τα Healthy Eggs Benedict (Ψωμί πολύσπορο brioche ολικής, 2 αβγά ποσέ, γαλοπούλα, ντοματίνια, λάδι βασιλικού & hollandaise από αβοκάντο)..

62962334_683509688786808_7093339236115415040_n
64953661_397411600982574_8882972556974358528_n

Πέρα από ότι αναφέρεται στο μενού στο μαγαζι θα βρείτε και μια βιτρίνα κόλαση με ότι γλυκές προτάσεις μπορεί να βάλει ο νούς σας!

Αυτό που θέλω να πώ σαν τελευταία αίσθηση είναι ότι αν και τα πιάτα ήταν και τα δυο γευστικά (χωρίς όμως να τρελαθεί ο ουρανίσκος μας) σίγουρα δεν ήταν για 12 ευρώ το καθένα!!!!Οπότε η ένσταση μου έχει να κάνει με τις αδικαιολόγητα τσουχτερές τιμές καθώς και με την self service culture που υιοθετεί το συγκεκριμένο μαγαζί. Ωστόσο έχουμε αφήσει σαν εκκρεμότητα την επίσκεψη στο Kitchen Lab της Γλυφάδας για να διαπιστώσουμε και απο κοντά τις διαφορετικές πινελιές που έχει βάλει ο τρομερός Άκης.

Till then stay tuned and enjoy everything that life offers you!!

*Τα Σαββατοκύριακα το Kitchen Lab λειτουργεί από τις 08.00 το πρωί μέχρι τις 20.00 το βράδυ ενώ το brunch είναι διαθέσιμο από τις 10.00 το πρωί μέχρι τις 16.00 το μεσημέρι.

Kitchen Lab: Ανθυπολοχαγού Τασσοπούλου 2, Αγ. Παρασκευή 153 42

Τηλέφωνο: 21 0601 6779

Rate this post
Written by tsp